Nhóm ngành sản xuất, chế biến thực phẩm gồm những hoạt động gì?

Ngày hỏi:13/09/2018

Ban tư vấn cho tôi hỏi nhóm ngành sản xuất, chế biến thực phẩm gồm những hoạt động gì? Tôi cần tìm hiểu về vấn đề trên để phục vụ cho nhu cầu công việc. Mong Ban tư vấn hãy giải đáp giúp tôi vấn đề trên trong thời gian sớm nhất. Chân thành cảm ơn!

Thiên Trang - Đồng Nai 

    Nội dung này được Ban biên tập Thư Ký Luật tư vấn như sau:

    • Nhóm ngành sản xuất, chế biến thực phẩm gồm những hoạt động được quy định tại Phụ lục II ban hành kèm theo Quyết định 27/2018/QĐ-TTg về Hệ thống ngành kinh tế Việt Nam do Thủ tướng Chính phủ ban hành, theo đó:

      Ngành này gồm: Các hoạt động xử lý các sản phẩm của ngành nông nghiệp, ngành chăn nuôi gia súc và thủy sản thành thực phẩm và đồ uống phục vụ cho con người và động vật. Nó còn bao gồm sản xuất ra các sản phẩm thực phẩm trung gian khác nhau mà không phải là thực phẩm trực tiếp, các hoạt động tạo ra các phụ phẩm có giá trị nhỏ hơn hoặc lớn hơn (ví dụ như da sống có từ giết mổ gia súc, bánh dầu từ sản xuất dầu).

      Ngành này cũng gồm: Các hoạt động liên quan đến các loại sản phẩm khác nhau như: thịt, cá, hoa quả và rau, mỡ và dầu, sản phẩm sữa, sản phẩm bột gạo xay, cho động vật ăn, sản phẩm thực phẩm khác và đồ uống. Sản xuất có thể được thực hiện cho chính mình cũng như là cho bên thứ ba như trong giết mổ truyền thống.

      Một vài hoạt động được xem như là sản xuất (ví dụ như chúng được thực hiện trong các hiệu bánh mỳ, cửa hàng bánh ngọt và các cửa hàng chế biến thịt,... nơi mà bán sản phẩm của họ) mặc dù có sự bán lẻ sản phẩm tại các cửa hàng của người sản xuất. Tuy nhiên, khi quá trình chế biến là rất nhỏ và không dẫn tới quá trình biến đổi thực sự được phân loại vào ngành G (Bán buôn và bán lẻ; sửa chữa ô tô, mô tô, xe máy và xe có động cơ khác).

      Sản phẩm thức ăn gia súc từ sản phẩm thải ra của giết mổ và các sản phẩm phụ được phân vào nhóm 10800 (Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thủy sản). Chế biến thức ăn và đồ uống bỏ đi thành nguyên vật liệu thô thứ hai được phân vào nhóm 3830 (Tái chế phế liệu) và xử lý thức ăn và đồ uống bỏ đi của mã 38210 (Xử lý và tiêu hủy rác thải không độc hại).

      101 - 1010: Chế biến, bảo quản thịt và các sản phẩm từ thịt

      10101: Giết mổ gia súc, gia cầm

      10102: Chế biến và bảo quản thịt

      10109: Chế biến và bảo quản các sản phẩm từ thịt

      102 - 1020: Chế biến, bảo quản thuỷ sản và các sản phẩm từ thuỷ sản

      10201: Chế biến và bảo quản thủy sản đông lạnh

      10202: Chế biến và bảo quản thủy sản khô

      10203: Chế biến và bảo quản nước mắm

      10209: Chế biến và bảo quản các sản phẩm khác từ thủy sản

      103 - 1030: Chế biến và bảo quản rau quả

      10301: Sản xuất nước ép từ rau quả

      10309: Chế biến và bảo quản rau quả khác

      104 - 1040: Sản xuất dầu, mỡ động, thực vật

      10401: Sản xuất dầu, mỡ động vật

      10402: Sản xuất dầu, bơ thực vật

      105 - 1050 - 10500: Chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa

      106: Xay xát và sản xuất bột

      1061: Xay xát và sản xuất bột thô

      10611: Xay xát

      10612: Sản xuất bột thô

      1062 - 10620: Sản xuất tinh bột và các sản phẩm từ tinh bột

      107: Sản xuất thực phẩm khác

      1071 - 10710: Sản xuất các loại bánh từ bột

      1072 - 10720: Sản xuất đường

      1073 - 10730: Sản xuất ca cao, sôcôla và bánh kẹo

      1074 - 10740: Sản xuất mì ống, mỳ sợi và sản phẩm tương tự

      1075: Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn

      10751: Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn từ thịt

      10752: Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn từ thủy sản

      10759: Sản xuất món ăn, thức ăn chế biến sẵn khác

      1076 - 10760: Sản xuất chè

      1077 - 10770: Sản xuất cà phê

      1079 - 10790: Sản xuất thực phẩm khác chưa được phân vào đâu

      108 - 1080 - 10800: Sản xuất thức ăn gia súc, gia cầm và thuỷ sản

      Trên đây là tư vấn về các hoạt động của nhóm ngành sản xuất, chế biến thực phẩm. Để nắm thêm thông tin các ngành nghề kinh doanh khác, vui lòng tham khảo tại bài viết: Tổng hợp mã ngành nghề kinh doanh mới nhất.

      Chúc sức khỏe và thành công!


    Nguồn:

    THƯ KÝ LUẬT
    Nội dung tư vấn trên đây chỉ mang tính tham khảo, Quý độc giả cần xem Căn cứ pháp lý của tình huống này để có thông tin chính xác hơn.
    Ý kiến bạn đọc
    CĂN CỨ PHÁP LÝ CỦA TÌNH HUỐNG NÀY
    THÔNG TIN NGƯỜI TRẢ LỜI
    Hãy để GOOGLE hỗ trợ bạn